Главная » Кулинария (страница 3)

Кулинария

Как есть суши правильно

Наверное, в каждом кафе или же ресторане в меню есть японская кухня, но далеко не все знают, как есть суши правильно. Японскую еду можно подавать как в роли закуски, так и в виде основного блюда. Оно идеально подходит для шведского стола, ведь делится на порции, которые удобно брать руками. Разнообразные комбинации риса и различных ингредиентов, начиная от овощей и заканчивая ...

Читать далее »

    Как делать роллы

    Любителям японской кухни просто необходимо знать, как делать роллы с различной начинкой. Если Вы прилетите в Японию, то будете удивлены тем, что это блюдо умеет готовить каждый подросток. Поэтому не стоит переживать, поскольку любой из нас может самостоятельно сделать роллы у себя дома или на даче. Поваров японской кухни долго обучают мастерству приготовления заветных рулетов, поскольку необходимо не только создать ...

    Читать далее »

      Как приготовить суши в домашних условиях

      Каждый любитель китайской кухни хотел бы научится как правильно готовить суши дома самому. Готовка суши – это не тяжелое занятие, и даже если у вас с первого раза получилось не слишком красиво, от этого они не станут менее вкусными и любимыми. Все приходит с опытом, делая их почаще вы обретете все нужные навыки и станете делать суши легко и быстро. ...

      Читать далее »

        Как правильно выбрать сухие завтраки — мюсли

        Мюсли

        В начале 20 века в Швейцарии врачом Максимилианом Бирхером-Беннером был изобретен новый продукт — сухой завтрак. По его рецепту его готовили из сырых или запеченных пшеничных ростков, разных злаковых, орехов, сухофруктов, отрубей, меда, специй. Термин «мюсли» немецкого происхождения, «мus» означает — «пюре». В 60-х годах двадцатого века мюсли завоевали заслуженную популярность во многих странах Запада — в моду вошли различные ...

        Читать далее »

          Вкуснейшая квашеная капуста на зиму

          Вкуснейшая квашеная капуста на зиму

          Квашеная капуста на зиму — настоящий стратегический запас в вашем доме. Зимой, в мороз просто милое дело отведать солёной и хрустящей капустки. По классическому рецепту, проверенному временем, квашеная капуста выходит в меру кислой, достаточно солёной. В состав квашеной капусты входит (примерно на 10 кг): собственно, сама капуста, в количестве 10 кг; около 1 кг моркови; 1 обычный стакан соли; по вкусу, ...

          Читать далее »

            Классификация и ассортимент макаронных изделий

            Классификация и ассортимент макаронных изделий

            Согласно существующим стандартам макаронные изделия делятся на несколько групп: А, Б и В. Кроме этого продукция различается по сорту, который может быть высшим, вторым или первым. Те макаронные изделия, которые были изготовлены с добавками, также должны иметь соответствующую маркировку. Сорт продукции определяется исходя из сорта муки, которая является важнейшим компонентом таких изделий. Таким образом, если макаронный продукт был изготовлен из ...

            Читать далее »

              Чай Пуэр — гордость Китая

              Чай Puer - гордость Китая

              Китайская чайная культура считается одной из самых лучших в мире. В наше время все большую популярность набирают чайные церемонии, максимально приближенные к древним традициям. Подобного рода действа сложно представить без настоящего китайского чая и аутентичной посуды. Например, интернет-магазин китайского чая Puershop предлагает широкий выбор качественного китайского чая и посуды и обеспечит доставку по всем городам Украины. Естественно, что начиная постигать ...

              Читать далее »

                Полезные добавки

                Полезные добавки

                Витамин В. Обнаружено, что людям с группой крови О особенно полезен комплекс витаминов группы В. Для этого есть причины. Для людей с группой крови О характерна тенденция к малоактивному обмену веществ, при котором калории не сгорают, а откладываются в виде жировой ткани. Объяснение вы найдете в далеком прошлом: поскольку вашим предкам не всегда удавалось найти пищу, их организму приходилось запасать ...

                Читать далее »