Главная » Кулинария (страница 3)

Кулинария

Как есть суши правильно

Наверное, в каждом кафе или же ресторане в меню есть японская кухня, но далеко не все знают, как есть суши правильно. Японскую еду можно подавать как в роли закуски, так и в виде основного блюда. Оно идеально подходит для шведского стола, ведь делится на порции, которые удобно брать руками. Разнообразные комбинации риса и различных ингредиентов, начиная от овощей и заканчивая ...

Читать далее »

Как делать роллы

Любителям японской кухни просто необходимо знать, как делать роллы с различной начинкой. Если Вы прилетите в Японию, то будете удивлены тем, что это блюдо умеет готовить каждый подросток. Поэтому не стоит переживать, поскольку любой из нас может самостоятельно сделать роллы у себя дома или на даче. Поваров японской кухни долго обучают мастерству приготовления заветных рулетов, поскольку необходимо не только создать ...

Читать далее »

Как приготовить суши в домашних условиях

Каждый любитель китайской кухни хотел бы научится как правильно готовить суши дома самому. Готовка суши – это не тяжелое занятие, и даже если у вас с первого раза получилось не слишком красиво, от этого они не станут менее вкусными и любимыми. Все приходит с опытом, делая их почаще вы обретете все нужные навыки и станете делать суши легко и быстро. ...

Читать далее »

Как правильно выбрать сухие завтраки — мюсли

Мюсли

В начале 20 века в Швейцарии врачом Максимилианом Бирхером-Беннером был изобретен новый продукт — сухой завтрак. По его рецепту его готовили из сырых или запеченных пшеничных ростков, разных злаковых, орехов, сухофруктов, отрубей, меда, специй. Термин «мюсли» немецкого происхождения, «мus» означает — «пюре». В 60-х годах двадцатого века мюсли завоевали заслуженную популярность во многих странах Запада — в моду вошли различные ...

Читать далее »

Вкуснейшая квашеная капуста на зиму

Вкуснейшая квашеная капуста на зиму

Квашеная капуста на зиму — настоящий стратегический запас в вашем доме. Зимой, в мороз просто милое дело отведать солёной и хрустящей капустки. По классическому рецепту, проверенному временем, квашеная капуста выходит в меру кислой, достаточно солёной. В состав квашеной капусты входит (примерно на 10 кг): собственно, сама капуста, в количестве 10 кг; около 1 кг моркови; 1 обычный стакан соли; по вкусу, ...

Читать далее »

Классификация и ассортимент макаронных изделий

Классификация и ассортимент макаронных изделий

Согласно существующим стандартам макаронные изделия делятся на несколько групп: А, Б и В. Кроме этого продукция различается по сорту, который может быть высшим, вторым или первым. Те макаронные изделия, которые были изготовлены с добавками, также должны иметь соответствующую маркировку. Сорт продукции определяется исходя из сорта муки, которая является важнейшим компонентом таких изделий. Таким образом, если макаронный продукт был изготовлен из ...

Читать далее »

Чай Пуэр — гордость Китая

Чай Puer - гордость Китая

Китайская чайная культура считается одной из самых лучших в мире. В наше время все большую популярность набирают чайные церемонии, максимально приближенные к древним традициям. Подобного рода действа сложно представить без настоящего китайского чая и аутентичной посуды. Например, интернет-магазин китайского чая Puershop предлагает широкий выбор качественного китайского чая и посуды и обеспечит доставку по всем городам Украины. Естественно, что начиная постигать ...

Читать далее »

Полезные добавки

Полезные добавки

Витамин В. Обнаружено, что людям с группой крови О особенно полезен комплекс витаминов группы В. Для этого есть причины. Для людей с группой крови О характерна тенденция к малоактивному обмену веществ, при котором калории не сгорают, а откладываются в виде жировой ткани. Объяснение вы найдете в далеком прошлом: поскольку вашим предкам не всегда удавалось найти пищу, их организму приходилось запасать ...

Читать далее »