Главная » Кулинария (страница 3)

Кулинария

Как приготовить суши в домашних условиях

Каждый любитель китайской кухни хотел бы научится как правильно готовить суши дома самому. Готовка суши – это не тяжелое занятие, и даже если у вас с первого раза получилось не слишком красиво, от этого они не станут менее вкусными и любимыми. Все приходит с опытом, делая их почаще вы обретете все нужные навыки и станете делать суши легко и быстро. ...

Читать далее »

Как правильно выбрать сухие завтраки — мюсли

Мюсли

В начале 20 века в Швейцарии врачом Максимилианом Бирхером-Беннером был изобретен новый продукт — сухой завтрак. По его рецепту его готовили из сырых или запеченных пшеничных ростков, разных злаковых, орехов, сухофруктов, отрубей, меда, специй. Термин «мюсли» немецкого происхождения, «мus» означает — «пюре». В 60-х годах двадцатого века мюсли завоевали заслуженную популярность во многих странах Запада — в моду вошли различные ...

Читать далее »

Вкуснейшая квашеная капуста на зиму

Вкуснейшая квашеная капуста на зиму

Квашеная капуста на зиму — настоящий стратегический запас в вашем доме. Зимой, в мороз просто милое дело отведать солёной и хрустящей капустки. По классическому рецепту, проверенному временем, квашеная капуста выходит в меру кислой, достаточно солёной. В состав квашеной капусты входит (примерно на 10 кг): собственно, сама капуста, в количестве 10 кг; около 1 кг моркови; 1 обычный стакан соли; по вкусу, ...

Читать далее »

Классификация и ассортимент макаронных изделий

Классификация и ассортимент макаронных изделий

Согласно существующим стандартам макаронные изделия делятся на несколько групп: А, Б и В. Кроме этого продукция различается по сорту, который может быть высшим, вторым или первым. Те макаронные изделия, которые были изготовлены с добавками, также должны иметь соответствующую маркировку. Сорт продукции определяется исходя из сорта муки, которая является важнейшим компонентом таких изделий. Таким образом, если макаронный продукт был изготовлен из ...

Читать далее »

Чай Пуэр — гордость Китая

Чай Puer - гордость Китая

Китайская чайная культура считается одной из самых лучших в мире. В наше время все большую популярность набирают чайные церемонии, максимально приближенные к древним традициям. Подобного рода действа сложно представить без настоящего китайского чая и аутентичной посуды. Например, интернет-магазин китайского чая Puershop предлагает широкий выбор качественного китайского чая и посуды и обеспечит доставку по всем городам Украины. Естественно, что начиная постигать ...

Читать далее »

Полезные добавки

Полезные добавки

Витамин В. Обнаружено, что людям с группой крови О особенно полезен комплекс витаминов группы В. Для этого есть причины. Для людей с группой крови О характерна тенденция к малоактивному обмену веществ, при котором калории не сгорают, а откладываются в виде жировой ткани. Объяснение вы найдете в далеком прошлом: поскольку вашим предкам не всегда удавалось найти пищу, их организму приходилось запасать ...

Читать далее »

Как выбрать пряники?

Как выбрать пряники

На сегодняшний день пряники и печенье, а также другие сладости, что имеются в продаже, к сожалению, не отличаются высоким качеством. Поэтому, чтобы не навредить своему здоровью, при выборе необходимо учитывать следующие моменты. 1. Упаковка. Яркая упаковка, которая сразу бросается в глаза, обычно служит для привлечения дополнительно внимания. Она не гарантирует качество изделия, поэтому не следует обращать внимание на красочную обвертку. ...

Читать далее »

Тушеная фасоль с мясом

тушеная фасоль с мясом

Тушеная фасоль с мясом и сельдереем — полезно и быстро. Блюдо легкое и быстрое. Понадобятся следующие продукты: свинина фасоль красная (можно консервированную, меньше по времени) корень сельдерея морковь паста томатная соль и перец черный Тушеная фасоль с мясом рецепт: Для приготовления мы выбрали красную фасоль. Но если у вас нет времени возиться, берите уже готовую — консервированную. Чтобы не замачивать ...

Читать далее »